Готель Adler Dolomiti Spa & Sport Resort розташований в пішохідній частині старовинного містечка Ортізей, що входить до складу гірськолижного курорту Валь-Гардена - справжнього раю для шанувальників гірськолижного катання. Сімейний готель, відкритий в 1810 г, протягом уже семи поколінь надає найвищий рівень сервісу, доповнюючи і розширюючи спектр пропонованих послуг відповідно до сучасних стандартів. Архітектура готелю нагадує романтичний лицарський замок зі шпилями веж і ажурними балконами, навколо якого розкинувся ландшафтний парк з тінистими деревами і мальовничими водоймами.
Інтер'єри номерів поєднують елегантний сучасний стиль і альпійський затишок: меблі та оздоблення зі світлого натурального дерева, зі смаком підібраний текстиль. З вікон і балконів номерів відкривається чудовий вид на ландшафти Валь Гардени і вершини Доломітових Альп.
Головний ресторан готелю спеціалізується на приготуванні традиційних страв Південного Тіролю і Середземномор'я. Для гостей накривають ранковий шведський стіл, а в інший час обслуговують по меню. У винних підвалах зберігається понад 200 сортів вишуканих вин, регулярно влаштовуються дегустації. Cocktail Bar - елегантний бар на заскленій веранді з каміном і зимовим садом, розташовує до приємного відпочинку під фортепіанну музику.
Spa-центр Dolasilla площею 3500 кв. м включає закритий басейн, відкритий басейн з підігрівом, басейн з родоновими водами, зону відпочинку і релаксації, східну ванну Расул, гаряче джакузі з видом на Доломіти і вітамінний бар. Гостям пропонується безліч послуг з догляду за здоров'ям і зовнішністю: різні види масажів, грязелікування, водолікування, таласотерапія, фізіотерапія, медична діагностика і косметологія. Spa-бутік пропонує продукцію на основі натуральних інгредієнтів з областей Доломітових Альп і Тоскани. Також в готелі працює сучасно оснащений фітнес-центр з тренажерним залом, студією аеробіки, стретчинга, пілатесу, йоги та медитації.
У розпорядженні гостей великий вибір зимових та літніх видів спорту: гірські і рівнинні лижі, сноуборд, сани, велосипедні та пішохідні прогулянки по гірських стежках, альпінізм, параглайдінг, теніс, рафтинг, різні екскурсії. Поблизу розташований лижний курорт Карезза з однойменною гольф-клубом.
Для дітей від 4 років працює дитячий клуб AKI з ігровою кімнатою, спортивними майданчиками та міні-зоопарком.
Категорії номерів: Single Superior Room (25 кв.м), Adler Nest (25 кв.м), Double Superior Room (45 кв.м), Double Superior Room Vital Residenz (45 кв.м), Family Suite (80 кв. м)
В готелі: 116 номерів, ресторан, бар, винний льох, Spa-центр, фітнес-центр, відкритий і закритий басейни, джакузі, сауна, парна, салон краси, автомобільна парковка, лижний автобус-шатл, кімната для зберігання лижного спорядження, прокат лижного спорядження, гірських велосипедів і спортивного інвентарю, послуги консьєржа, послуги пральні та хімчистки, послуги няні, магазини.