В самом центре Каппадокии (Турция), в небольшом городке Айвали (Ayvali) находится удивительный отель Gamirasu Cave. Уникальность его в том, что отель расположен в пещерах, которым насчитывается уже больше тысячи лет. Еще в VIII веке нашей эры здесь стоял Византийский монастырь, который позднее был разрушен турками. А в 1999 году в уцелевших пещерах-кельях монахов был открыт отель, гармонично вписавшийся в естественный ландшафт местности. 18 номеров отеля, оснащенные всеми современными удобствами, сохранили аутентичную атмосферу - сводчатые потолки, стены, украшенные фресками тысячелетней давности и традиционный турецкий декор. У постояльцев есть выбор из двух вариантов размещения: желающие ощутить себя настоящими «монахами» могут остановиться в аскетичных номерах, где вся мебель, включая кровать, вытесана из камня, а тем, кто предпочитает комфорт, предлагаются номера, укомплектованные современной мебелью и камином. Вулканический туф, из которого состоят пещеры, обладает отличными изолирующими свойствами, поэтому в жару здесь прохладно, а зимой тепло. Это замечательное место для тех, кто хочет отдохнуть от суеты и шума города в уникальной местности.
Читайте также про отель Ice Hotel, каждый год воздвигаемый из снега и льда в Шведской Лапландии.
