Подводный ресторан «Звезда Красного моря» (The Red Sea Star), расположенный в израильском курорте Эйлат (Eilat), - одно из тех удивительных мест, которое стоит посетить. Он находится на глубине 6 метров под водой и соединяется с берегом 70-метровым мостом. Комплекс включает в себя бар, ресторан и обсерваторию, на сооружение которых, а также на воссоздание коралловых рифов вокруг него, ушло 4 года. Помещение оформлено в морском стиле и имеет множество окон, что позволяет посетителям любоваться красотой подводного мира сидя за любым из столиков. По ночам в ресторане используется очень мягкий свет определенного цвета и длины волны, чтобы не нарушать естественного течения жизни обитателей рифов.