Один из наиболее эксклюзивных и роскошных отелей Гонконга Hullett House расположился на верхних этажах великолепного колониального здания XIX века, которое раньше служило полицейским управлением, в центральном районе старого города Тсим Ша Тсу. Недалеко находится Кантонская дорога и известная в Гонконге Пятая Авеню с многочисленными модными магазинами. Отель располагает всего десятью номерами, оформленными в духе различных исторических эпох Гонконга, включая элементы дизайна в традициях китайских императорских династий и декор в духе английского загородного дома. В просторных номерах гостей ожидают большой плазменный ТВ, DVD плеер, док-станция для iPhone, Wi-Fi, сейф, мини-бар, камин, терраса с видом на гавань и внутренний двор.
Ресторан современной французской кухни St. George предлагает меню от обладателя звезды Мишлен - шеф-повара Филиппа Оррико. Loong Toh Yuen - ресторан Кантонской кухни, возрождающий традиции чайной культуры Гонконга. Здесь вам предложат блюда, созданные по уникальным давно забытым рецептам. The Parlour - гламурный зал, где утром подают настоящий английский завтрак, а днем - традиционный английский чай. Вечером гостям предложат блюда международной кухни и экзотические коктейли. Stables Grill - прекрасное место чтобы в непринужденной обстановке насладится кулинарными шедеврами шеф-повара Филиппа Оррико. Mariners' Rest - английский паб с более чем столетней историей. Один из залов представляет собой бывшую тюрьму, превращенную в пивной зал.
Категории номеров: Aldridge (Corner Suite 87 кв.м.), Lido (Corner Suite 87 кв.м.), Silvermine (Corner Suite 87 кв.м.), Shek O (Corner Suite 87 кв.м.), Casam (Terrace Suite 74 кв.м.), Stanley (Terrace Suite 74 кв.м.), Tsing Lung (Terrace Suite 74 кв.м.), Castle Peak (Terrace Suite 74 кв.м.), Pui O (Terrace Suite 74 кв.м.), D'aguilar (Terrace Suite 74 кв.м.).
В отеле: 10 номеров люкс, 4 ресторана, 1 бар, Wi-Fi.
