Отель в традиционном испанском стиле Gran Melia Colonрасположен в самом центре Севильи, в нескольких шагах от таких исторических памятников, как колокольня Хиральда, королевский дворец Алькасар и знаменитая арена для боя быков Пласа-де-Торос-де-ла-Маэстранса. Рядом с отелем расположены главные торговые и деловые кварталы Sierpes и Tetuán. Здание отеля было построено в 1929 году и представляет собой великолепный пример архитектуры нео-барокко. Просторное лобби и зону рецепции венчает купол, ковры и лакированные панели на стенах с изображения дамасских цветов. Коридоры Gran Meliá Colon, выполненные в стиле испанского барокко, напоминают художественную галерею: их украшают предметы современного искусства, а также двери номеров, росписи которых представляют собой копии шедевров знаменитых испанских художников - Гойи, Мурильо, Эль Греко и Веласкеса.
Элегантные интерьеры номеров создают спокойную и уютную атмосферу. Естественный свет проникает сквозь большие окна, освещая благородную мебель и зажигая ее блеском сусального золота, черный мрамор выгодно контрастирует с изысканным белоснежным текстилем. Все номера оборудованы автоматической системой управления освещением и оконными шторами, выходом в интернет и интерактивным плазменным телевизором. Для ценителей подлинно эксклюзивного обслуживания в отеле Gran Melia Colon разработана концепция Red Level.
Известные традиционные испанские закуски тапас были изобретены в Севилье. Ресторан-бар El Burlader продолжает традиции и предлагает попробовать лучшие андалузские тапас в удивительной современной интерпретации. Ресторан Majestic сервирует пышные буфеты завтраков из блюд международной кухни. Популярный ресторан El Tendido предлагает попробовать традиционные блюда испанской кухни в обстановке, посвященной культуре корриды. Лобби бар El Albero приглашает провести незабываемый вечер в уютной атмосфере и предлагает различные напитки и легкие закуски.
К услугам гостей оздоровительный центр Wellness Spa, который включает: современный фитнес-центр, турецкую баню, терапевтический душ, бассейн с гидромассажем, террасу для загара с потрясающим видом на город и удобными балинезийскими кроватями, кабинеты для массажа и различных косметических процедур.
В Gran Meliá Colón есть все возможности для проведения деловых встреч: 8 конференц-залов вместимостью до 220 человек, современный бизнес-центр с высокоскоростным доступом в интернет, а также услуги квалифицированного персонала.
Категорииномеров: Standard Deluxe Room (28 кв.м), Panoramic Deluxe Room (28 кв.м), Romance Room (28 кв.м), Premium Room (32 кв.м), Premium Redlevel Room (40 кв.м), Penthouse Redlevel Room (50 кв.м), One Bedroom Suite (60 кв.м), Penthouse Suite (137 кв.м), Penthouse Master Suite (225 кв.м).
В отеле: 189 номеров включая 30 люксов, 3 ресторана, бар, фитнес-центр, турецкая баня, бассейн, Spa-салон, 8 конференц-залов, бизнес-центр, Wi-Fi, магазины, парковка, аренда автомобилей, услуги прачечной и химчистки, услуги консьержа, услуги няни.